Großhandel in Hamburg: Die wichtigsten B2B-Lieferanten nach Branche

🍅Die Rolle des Großmarkts Hamburg

Der Großmarkt Hamburg ist eines der wichtigsten Zentren für den Lebensmittelgroßhandel im Norden Deutschlands. Er wird oft als das „grüne Herz der Stadt“ bezeichnet und beliefert Gastronomie, Einzelhandel und Wochenmärkte in der gesamten Region.

Mehr als 330 Unternehmen sind auf dem Gelände tätig und beschäftigen rund 3.000 Mitarbeiter. Das Marktgelände umfasst etwa 27 Hektar, während die historische Obst- und Gemüsehalle eine Fläche von rund 99.500 m² einnimmt. Insgesamt werden hier jährlich rund 1,5 Millionen Tonnen Waren umgeschlagen, die von etwa 35.000 LKW-Transporten angeliefert werden.

Praktische Informationen

• Adresse: Großmarkt Hamburg. Auf der Brandshofer Schleuse 4. 20097 Hamburg
• Telefon: +49 40 42854-2370
• E-Mail: info@grossmarkt-hamburg.de
• Öffnungszeiten:
  • Obst- und Gemüsebereich: Montag–Samstag 02:00–09:00 Uhr
  • Erzeugerfläche: Montag–Samstag 03:00–08:00 Uhr
  • Blumenmarkt: Montag–Samstag 03:00–08:00 Uhr
• Website: https://www.grossmarkt-hamburg.de/

Der Zugang ist in der Regel nur für gewerbliche Einkäufer möglich.

Beispiele von Food- und Horeca-Großhändlern vor Ort

Mehrere Händler betreiben ihre Stände direkt auf dem Großmarktgelände.

• Behnckens Vierländer Gemüsestand
  • Adresse: Süderquerweg 228, 21037 Hamburg
  • Telefon: 040 324559
  • Öffnungszeiten: Montag–Freitag 00:00–08:00 Uhr
  • Website: https://www.behncken.de/
• Ehmann Fruchthandels GmbH
  • Adresse: Banksstraße 28 Großmarkt Stand 354, 355, 20097 Hamburg
  • Telefon: 040 336288
  • Öffnungszeiten: Montag–Samstag 00:00–11:00 Uhr
  • Website: http://www.ehmann-fruchthandel.de/

Diese Händler liefern Obst, Gemüse und Südfrüchte an Restaurants, Wochenmärkte und Lebensmittelgeschäfte.

👗 Mode, Textil & Accessoires

Hamburg besitzt eine lange Tradition im Textilhandel. Viele Mode- und Importgroßhändler sitzen in Hafennähe oder in Gewerbegebieten rund um Billbrook und Altona.

Typische Anbieter in diesem Segment sind:

• Textil-Importeure für Bekleidung und Accessoires
• Mode-Großhändler für Boutiquen
• Händler für Arbeitskleidung und Berufsbekleidung

Viele dieser Unternehmen importieren Ware aus Asien oder Südeuropa und beliefern Einzelhändler in ganz Deutschland. Besonders im Bereich Private Label und Fast Fashion spielen Hamburger Importfirmen eine wichtige Rolle.

Beispiele

• Brands Fashion GmbH: Das Unternehmen ist ein international tätiger Anbieter von Corporate Fashion und nachhaltigen Textilprodukten für Unternehmen.
  • Adresse: Müllerstraße 11, 21244 Buchholz in der Nordheide
  • Website: https://www.brands-fashion.com/
• Christmann-Jacoby Textilien: Modegroßhandel für Damenoberbekleidung, Accessoires, Schuhe, Schmuck und Taschen
  • Adresse: Heselstücken 5, 22453 Hamburg, Allemagne
  • Öffnungszeiten: Mo–Fr etwa 09:00 – 14:00
  • Website: https://www.christmann-jacoby.de/
• Textile Ideas: Großhandel für Bekleidung aus dem Bereich Sport und Freizeit
  • Adresse: Schnackenburgallee 177-179, 22525 Hamburg
  • Öffnungszeiten: Mo–Fr etwa 09:00 – 17:00
  • Website: http://www.textile-ideas.de/

💄 Gesundheit, Beauty & Hygiene

Auch im Bereich Beauty- und Hygieneprodukte existiert eine große Zahl von Großhändlern in Hamburg. Diese beliefern Friseursalons, Kosmetikstudios und Drogerien.

Typische Produkte in diesem Segment:

• Professionelle Haarpflegeprodukte
• Kosmetik und Hautpflege
• Hygieneartikel und Verbrauchsmaterial

Viele Anbieter fungieren als Distributoren internationaler Marken oder importieren Produkte aus Europa und Asien.

Beispiele

• AS Friseurbedarf: Hamburger Traditionsunternehmen für sämtliche Artikel rund um den Friseursalon
  • Adresse: Bahrenfelder Chaussee 57, 22761 Hamburg
  • Öffnungszeiten: Mo – Do: 08:00 bis 18:00 Uhr. Fr: 08:00 – 17:00 Uhr
  • Website: https://as-friseurbedarf.net/
• FOX Kosmetik Vertriebsgesellschaft mbH
  • Adresse: Winsener Stieg 6, 21079 Hamburg
  • Öffnungszeiten: Montag - Donnerstag 10:00 - 16:00 Uhr. Freitag 10:00 - 16:00 Uh
  • Website: https://fox-kosmetik.com/

🧱 BTP & Materialien – Lieferanten für Profis

Der Bau- und Materialgroßhandel ist ebenfalls stark vertreten. Hamburgs Hafen erleichtert den Import von Rohstoffen und Baumaterialien.

Typische Großhändler in dieser Branche liefern:

• Baustoffe und Dämmmaterial
• Werkzeuge und Baugeräte
• Sanitär- und Installationsmaterial

Diese Händler beliefern vor allem Bauunternehmen, Handwerksbetriebe und industrielle Kunden in Norddeutschland.

Beispiele

• Lüchau Materials GmbH Halstenbek: Großhandel für Baustoffe und Baumaterialien.
  • Adresse: Gärtnerstraße 88, 25469 Halstenbek
  • Öffnungszeiten: Mo–Fri: 06:30 - 16:30. Sa: 08:00 - 12:00.
  • Website: http://www.luechau.de/
• Würth Niederlassung Hamburg: Bei Großkunden beliebter Werkzeugebedarf mit verschiedenen Standorten in Hamburg.
• Hagebau Baustoffhandel Hamburg: Großhandel für Bauunternehmen und Handwerker.
  • Jessenstraße 11, 22767 Hamburg, Allemagne

🔌 High-Tech und Elektronik

Neben klassischen Handelsbranchen hat sich Hamburg auch zu einem wichtigen Standort für IT- und Elektronikgroßhandel entwickelt.

Beispiele

• KMZ Kassen Grossmarkt GmbH: Das Unternehmen liefert Kassensysteme, elektronische Geräte und technische Ausstattung für Handel und Gastronomie.
  • Adresse: Papenreye 16, 22453 Hamburg
  • Telefon: 040 52102768
  • Öffnungszeiten: Montag–Freitag 08:00–17:00 Uhr
  • Website: http://www.kassen-nord.de/
• Adalbert Zajadacz GmbH & Co. KG: Elektro-Großhandel mit 7000 Artikeln im Angebot
  • Adresse: Warnstedtstraße 10, 22525 Hamburg
  • Öffnungszeiten: Montag–Freitag 08:00–17:00 Uhr
  • Website: http://www.zajadacz.de/
• AVOLTA OHG: Distributor für Hardware, Software und IT-Zubehör.
  • Adresse: Am Neumarkt 38C, 22041 Hamburg
  • Öffnungszeiten: Montag–Freitag 09:00–17:00 Uhr
  • Website: https://www.avolta.de/
• Gautzsch Hamburg GmbH & Co. KG: Großhandel für elektronische Komponenten und Industrieelektronik.
  • Adresse: Borsteler Bogen 27 f, 22453 Hamburg
  • Öffnungszeiten: Montag–Freitag 07:00–17:00 Uhr
  • Website: https://www.gautzsch-hamburg.de/

⚓ Logistik und maritime Dienstleistungen

Durch den Hafen spielt die Logistikbranche in Hamburg eine zentrale Rolle. Zahlreiche Unternehmen bieten Dienstleistungen rund um Import-Export, Lagerhaltung und internationale Transporte.

Typische Anbieter in diesem Bereich sind:

• Speditionen und Containerlogistik
• maritime Dienstleister
• Zoll- und Import-Agenturen

Diese Firmen sorgen dafür, dass Waren aus aller Welt schnell in den europäischen Binnenmarkt gelangen.

Beispiele

• Kühne + Nagel: Einer der größten Logistikdienstleister der Welt.
  • Adresse: Großer Grasbrook 11,20457 Hamburg
  • Öffnungszeiten: Montag–Freitag 07:30–18:30 Uhr
  • Website: https://de.kuehne-nagel.com/
• Hamburger Hafen und Logistik AG (HHLA): Betreiber wichtiger Containerterminals im Hamburger Hafen.
  • Adresse: Bei St. Annen 1, 20457 Hamburg
  • Öffnungszeiten: Montag–Freitag 08:00–18:00 Uhr
  • Website: http://www.hhla.de/
• Maersk Deutschland A/S & Co. KG
  • Adresse: Johanniswall 7, 20095 Hamburg
  • Öffnungszeiten: Montag–Freitag 08:30–17:00 Uhr
  • Website: http://www.maersk.com/

Stadtteile und Industriegebiete mit vielen Großhändlern

Bestimmte Stadtteile Hamburgs sind besonders stark vom Großhandel geprägt.

• Hammerbrook und Rothenburgsort: Hier befindet sich der Großmarkt sowie zahlreiche Lebensmittel- und Importgroßhändler.
• Billbrook: Eines der größten Industriegebiete der Stadt mit vielen Lagerhallen, Logistikfirmen und Handelsunternehmen.
• Speicherstadt und HafenCity: Historisches Zentrum des internationalen Handels. Früher lagerten hier Kaffee, Tee und Gewürze aus aller Welt.

Peripherie der Metropolregion

Viele Großhändler sitzen auch außerhalb der Stadt, etwa in:

• Norderstedt
• Pinneberg
• Wentorf

Diese Standorte bieten mehr Platz für große Lagerflächen.

Warum Hamburg ein wichtiger Großhandels-Hub ist

Mehrere Faktoren machen Hamburg zu einem zentralen Handelsstandort.

Der Hamburger Hafen gehört zu den wichtigsten Containerhäfen Europas und bietet direkten Zugang zu internationalen Märkten. Von hier aus werden Waren nach Deutschland, Skandinavien und in die Benelux-Länder verteilt.

Hinzu kommt eine hervorragend ausgebaute Infrastruktur mit Autobahnen, Bahnverbindungen und Logistikzentren. Für Unternehmen bedeutet das kurze Lieferzeiten und effiziente Transportwege.

Historisch spielte der Handel in Hamburg schon immer eine große Rolle. Besonders die Speicherstadt, heute UNESCO-Welterbe, war jahrhundertelang das Zentrum für Lagerung und Distribution von Importwaren wie Kaffee, Tee oder Gewürzen.

Wie findet man den richtigen Großhändler?

Bei der Suche nach einem geeigneten Lieferanten sollten Unternehmen mehrere Kriterien berücksichtigen:

• Spezialisierung auf eine bestimmte Branche
• Mindestbestellmengen
• Lieferbedingungen und Logistik
• Zertifizierungen oder Qualitätsstandards

Hilfreiche Plattformen zur Recherche sind beispielsweise WLW („Wer liefert was“), Europages oder Kompass. Auch Fachmessen und Branchenveranstaltungen bieten gute Möglichkeiten, neue Lieferanten kennenzulernen.

Bei Verhandlungen mit Großhändlern lohnt es sich, nach Mengenrabatten oder langfristigen Lieferverträgen zu fragen. Außerdem sollte man die Versandkosten und Lieferzeiten vergleichen, da diese einen großen Einfluss auf die Gesamtkosten haben.

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